দুধ-কলা একসাথে নয় কেন?

দুধ এবং কলা একসঙ্গে খাওয়া মোটেই উচিত নয়। কারণ এই দুটি উপাদান একসাথে খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। দুধ খাওয়ার অন্নত মিনিট ২০ পরে কলা খাওয়া উচিত। বেনানা-মিল্কশেক পানীয়টি অতি দুষ্পাচ্য; যা সহজে হজম না হয়ে পাচনযন্ত্রকে রীতিমতো ক্ষতিগ্রস্ত করে ফেলতে পারে।

একটি গবেষণায় দেখা গেছে, দুধ এবং কলা একসাথে খেলে সাইনাস কনজেশন এবং কফের সমস্যা বেড়ে যায়। কিছু কিছু ক্ষেত্রে বিষক্রিয়ায় শরীরে এলার্জি এবং র‍্যাশও হতে পারে। তাই দইয়ের সাথে কলা খেতে পারেন। এতে হজমে ব্যাঘাত ঘটার সম্ভাবনা থাকে না।

 দুধ ও কলা একসঙ্গে সেবনে বমি বমি ভাব হতে পারে। এমনকি তা আমাশয়ের কারণও হতে পারে। দেহে টক্সিফিকেশন হতে পারে যা দেশের স্বাভাবিক কাজে বাধা দেয়। গুরুতর হতাশা তৈরি করতে পারে এবং মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা কমিয়ে দিতে পারে। 

 

সম্পাদকঃ আলমগীর মহিউদ্দিন,
প্রকাশক : শামসুল হুদা, এফসিএ
১ আর. কে মিশন রোড, (মানিক মিয়া ফাউন্ডেশন), ঢাকা-১২০৩।
ফোন: ৫৭১৬৫২৬১-৯

Copyright 2015. All rights reserved.